Сырно-яичные шарики (Французская закуска)

Пошаговый рецепт сырно-яичных шариков (Французская закуска) с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 129 килокалорий

Простой рецепт сырно-яичных шариков (Французская закуска) домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 129 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Яичный белок 4 штуки
• Твердый сыр 200 г
• Пшеничная мука 1 г
• Растительное масло 400 мл
• Петрушка по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу

Пошагово

1. Белки взобьем, понемногу добавляя тертый сыр.
2. Полученную массу посолим, поперчим.
3. Сделаем небольшие шарики. Обваляем их в муке и обжарим в разогретом масле (во фритюре). Когда шарики увеличатся в объеме, вынем их шумовкой из сковороды.
4. Подсушим.
5. Подаем, выложив на подогретое блюдо и посыпав зеленью петрушки.

 

Доброго!
Сегодня приготовила сырно-яичные шарики (французская закуска) по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

ухтышка какой рецепт сырно-яичных шариков (французская закуска)!!!!!!!
слюни текут рекой