Пошаговый рецепт салата из спаржи, авокадо и киноа с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 162 килокалорийПростой рецепт салата из спаржи, авокадо и киноа домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 162 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийКиноа 300 гБобы 200 гСпаржа 12 гЙогурт 300 млПаприка 1 чайная ложкаЧеснок 2 зубчикаЛимонный сок 4 столовые ложкиОгурцы ½ штукиЗеленый лук 4 стебляЛистья мяты 2 столовые ложкиУкроп 2 столовые ложкиСироп агавы 1 столовая ложкаРапсовое масло 2 столовые ложкиАвокадо 2 штукиСок лайма 5 столовых ложекПошаговоСварите киноа, следуя инструкции. Остудите.В кипящую воду выложите бобы, варите 2 минуты, добавьте спаржу и варите еще 1 минуту. Слейте и остудите.Смешайте йогурт с паприкой, чесноком и цедрой лимона. Посолите и поставьте в холодильник.Нарежьте стебли спаржи на тонкие полоски. Опустите в кипяток, чтобы скрутились.В большом блюде смешайте киноа, бобы, спаржу, огурец, зеленый лук, зелень, авокадо. Добавьте стебли спаржи.Смешайте лимонный сок, сироп агавы, рапсовое масло, приправы. Полейте соусом салат.Подавайте с йогуртом, посыпав цедрой лимона.
Доброго! Сегодня приготовила салат из спаржи, авокадо и киноа по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
