Пошаговый рецепт чипсов из баклажанов с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ЧипсыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 162 килокалорийПоделюсь с вами традиционным рецептом чипсов из баклажанов. Они готовятся с мёдом, обваливаются в панировочных сухарях. И получаются очень вкусными! Чипсы из баклажанов обладают необычным вкусом, благодаря мёду они приятно сладкие. Но при этом, если вы постараетесь, получаются хрустящими. Вообще, это что-то необыкновенное! Впервые я попробовал этот рецепт на вечеринке одного друга-вегетарианца. Действительно, отличное решение для тех, кто любит всё-всё, даже закуски и сладости, делать в домашних условиях. Итак, рассказываю как сделать чипсы из баклажанов дома!Количество порций: 5-7Ингредиенты на 5 порцийБаклажан — 1 ШтукаЯйца — 2 ШтукиПанировочные сухари — 1 СтаканМёд — 2 Ст. ложкиРастительное масло — По вкусу (Для жарки. )ПошаговоПомойте баклажан и нарежьте его тоненькими ломтиками. Взбейте яйца и перемешайте яичную массу с баклажанами.Теперь изваляйте баклажаны в панировочных сухарях.Обжаривайте на разогретой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.Выложите баклажаны на решётку или бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.Подавайте баклажаны, полив предварительно мёдом. Приятного вечера!