Тыквенные блинчики со специями

Пошаговый рецепт тыквенных блинчиков со специями с фото.

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Американская кухня, Блины
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 58
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 174 килокалорий

Простой рецепт тыквенных блинчиков со специями американской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 58. Содержит всего 174 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Пшеничная мука ¼ стакана
• Мука грубого помола ¼ стакана
• Сахар 1 столовая ложка
• Пекарский порошок 1 чайная ложка
• Молотая корица щепотка
• Молотый мускатный орех щепотка
• Молотый имбирь щепотка
• Соль ¼ чайной ложки
• Молоко ½ стакана
• Тыквенное пюре ½ стакана
• Сливочное масло 2 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Ванильный экстракт ½ чайной ложки

Пошагово

1. В большой миске смешайте муку, сахар, пекарский порошок, специи (гвоздику, мускатный орех, имбирь) и соль.
2. В другой посуде смешайте молоко, тыквенное пюре, желтки, растопленное сливочное масло и ванильный экстракт.
3. Добавьте жидкую смесь к сухой и перемешайте лопаткой.
4. Отдельно взбейте миксером яичные белки до плотной густой пены.
5. Аккуратно вмешайте взбитые белки в тесто для блинчиков.
6. Слегка смажьте сковороду растительным маслом и жарьте на разогретой сковороде тыквенные блинчики (примерно по 1 минуте на каждую сторону).
7. Полейте вашим любимым соусом/сиропом/медом и ешьте!

Для этого рецепта используется готовая смесь специй для тыквенной пирога, готовится она примерно так: 0,5 чайные ложки молотой корицы; 1/4 чайной ложки молотого имбиря; 1/8 чайной ложки молотого мускатного ореха (в некоторых версиях добавляют 1/8 чайной ложки молотого душистого перца). Для тыквенных блинчиков нам потребуется 0,5 чайной ложки полученной смеси. Или можно просто взять каждой специи по щепотке, «на глаз», как указано в ингредиентах.

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о тыквенных блинчиках со специями зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

И как у тебя все получается???

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали тыквенные блинчики со специями. Спасибо за рецепт!

 

Тыквенные блинчики со специями по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Надо попробовать

 

Тыквенные блинчики со специями - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...