Брускетта со сладким перцем

Пошаговый рецепт брускетты со сладким перцем с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 51
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 255 килокалорий

Простой рецепт брускетты со сладким перцем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 51. Содержит всего 255 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Перец болгарский (красный) 2 шт
• Рикотта5 ст. л.
• Чеснок2 зубчика
• Багет (французский батон)

Пошагово

1. Перцы запечь в духовке целиком при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
2. Снять кожицу, очистить от семян и нарезать на длинные полоски.
3. Хлеб нарезать ломтиками и подсушить в тостере или на сковородке без масла.
4. Натереть теплые тосты разрезанным пополам зубчиком чеснока, выложить на них сыр, а сверху – полоски перца.

 

Вкуснятина, обожаю брускетту со сладким перцем
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, latashenko86

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня