Пошаговый рецепт киви, фаршированные тремя сырами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 304 килокалорийПростой рецепт киви, фаршированные тремя сырами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 23. Содержит всего 304 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийКиви 6 штукСыр камамбер 75 гСахар 5 млТертый сыр пармезан 20 гСыр чеддер 180 гСоль 5 млМолотый черный перец 2 млБелое сухое вино 50 млСливочное масло 30 гПшеничная мука 30 гСливки 250 млКудрявая петрушка по вкусуПошаговоСрежьте кожу с киви. Разрежьте пополам и ложкой удалите среднюю часть.Положите пармезан, тертый чеддер, камамбер, срезав с него кожуру, сахар, соль и перец в миску и залейте вином. Разогрейте сливочное масло и смешайте с мукой, снимите с огня и добавьте 125 мл сливок, активно взбивая.Снова поставьте на огонь. Добавьте оставшиеся ингредиенты, кроме сливок и хорошо перемешайте. Разделите смесь на 2 части и одну перемешайте с оставшимися сливками. Охладите, закрыв пленкой.Наполните более густой смесью половинки киви и слепите вместе. Поставьте киви вертикально на блюдо и сверху полейте более жидкой смесью. Украсьте веточками петрушки.
Киви, фаршированные тремя сырами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
