Фаршированные яйца

Пошаговый рецепт фаршированных яиц с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 28
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 308 килокалорий
• Повод: На праздник, На скорую руку

 Простая в приготовлении, вкусная закуска для праздничного стола.

Ингредиенты на 4 порции

• Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
• Колбаса (сырокопченная) — 40 г
• Масло сливочное (размягченное) — 20 г
• Укроп (веточки) — 3-4 шт
• Горчица — 0,25 ч. л.
• Майонез — 0,25 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный (молотый) — по вкусу
• Зеленый лук (для украшения)
• Маслины (для украшения)

Пошагово

1. Рассчет продуктов на 2 порции. Яйца разрезать вдоль на 2 половинки.
2. Вынуть желток. Укроп и колбасу мелко порезать, добавить желток, сливочное масло, горчицу и майонез.
3. Измельчить блендером.
4. Посолить, добавить перец, перемешать. Наполнить половинки белка получившейся массой.
5. Можно снизу «лодочки» из белка чуть подрезать для устойчивости. Выложить на тарелку, украсить зеленым луком, маслинами и укропом. Приятного аппетита!

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать фаршированные яйца, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

как вкусно! Я полюбила фаршированные яйца с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

как вкусно! Я полюбила фаршированные яйца с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Спасибочки

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

@НадяВ, очень аппетитное фото фаршированных яиц

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.