Пошаговый рецепт драников картофельных с морковкой и луком с фото. Национальная кухня: Белорусская кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 191 килокалорийПростой рецепт драников картофельных с морковкой и луком белорусской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 191 килокалорий.Ингредиенты на 3 порцииКартофель 4 шт.Морковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Мука пшеничная 2 ст. ложкРастительное масло 5 ст. ложкПошаговоДраники считаются блюдом белорусской кухни, очень популярны в украинской, русской, еврейских кухнях. Вообще считаю его уникальным блюдом, которое редко подается к столу. Кушать их желательно сразу после снятия со сковородки. В основном в драники добавляют яйцо, но в моем рецепте его нет, без яйца они получаются не менее вкусными. Поэтому их можно использовать и как блюдо в пост. Четыре картофелины помыть, очистить, натереть на мелкой терке.Выложить в глубокую миску, добавить муку и хорошо перемешать. Картофельный сок следует вылить, но не отжимать картофельную массу. Пусть даже останется немного.Маленькую морковь и маленькую луковицу натереть так же на мелкой терке. Перемешать с картофельной смесью. Посолить по вкусу. Разогреть сковороду, добавить растительное масло. Выкладываем драники при помощи столовой ложки. Сильно большие делать не надо, при жарке немного прижать к низу. Форму картофельно - морковных оладьев можно подправить при помощи той же самой ложки.Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Подать к столу можно со сметаной или сливочным маслом.
Обалденный рецептик драников картофельных с морковкой и луком. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
Готовила вчера драников картофельных с морковкой и луком по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
