Пошаговый рецепт острой закуски из перцев с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 99 килокалорийПростой рецепт острой закуски из перцев домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 99 килокалорий.Ингредиенты на 4 порциихрен 1 ч. л.сметана – 2 ст. л.чеснок – 3 зубчикасладкий перец разных цветов – 4 шт.чеддер – 300 гпучок петрушкисольПошаговоПерцы вымыть, поместить в форму для запекания, сбрызнуть растительным маслом и поставить в духовку на 15–20 мин. Переложить в пластиковый пакет и дать остыть. Затем аккуратно снять кожицу, на мякоти сделать сбоку надрез и удалить сердцевину.Сыр натереть на терке, чеснок очистить и измельчить, петрушку вымыть и мелко нарезать. Смешать в миске сыр, чеснок, зелень, сметану и хрен. Приправить солью.Перцы поместить на рабочую поверхность, распределить между ними начинку и свернуть рулетом.
