Молодая картошка запечённая в пергаменте

Пошаговый рецепт молодой картошки запечённой в пергаменте с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 42
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 146 килокалорий
• Повод: На завтрак, На ужин, На праздник, Вегетарианские, На день рождения

Предлагаю вам вкусную молодую картошку запечённую в пергаменте. При минимальном наборе продуктов получается замечательное блюдо, которое послужит идеальным гарниром на завтрак или ужин.

Ингредиенты на 7 порций

• Картофель мелкий — 20-25 шт
• Чеснок — 5-6 зуб.
• Розмарин — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный горошком — 10 шт
• Масло подсолнечное — 2 ст. л.
• Соль (по вкусу)

Пошагово

1. Для этого рецепта картофель не нужно чистить, а лишь хорошо помыть, затем обсушить и посыпать солью и розмарином.
2. Отрезать кусок пергамента длиной в 2 раза больше размера противня. Выложить картофель на пергамент. Разложить зубки чеснока, которые чистить не нужно. Добавить перец горошком и полить картофель маслом.
3. Накрыть картофель свободной частью пергамента, крепко завернуть по краям, чтоб получился конверт.
4. Духовку разогреть до 200 градусов и запекать картофель 30 минут. Затем развернуть пергамент и подрумянить картошку в течении 10 минут. Подать запечённую картошечку к столу сразу! Приятного аппетита!

 

Очень понравился состав молодой картошки запечённой в пергаменте, все отлично должно сочетаться!

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото молодой картошки запечённой в пергаменте очень аппетитно выглядит!!!

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.