Пошаговый рецепт десерта из бананов с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 140 килокалорийПовод: Ланч, Обед, Полдник, УжинКогда очень хочется чего-то вкусного, а большинство сладостей под запретом, побалуйте себя вот таким десертом. В одной порции всего 105 ккал, а если заменить один банан ягодами, то будет еще меньше.Ингредиенты на 6 порций2 банана10 миндальных орехов3/3, стакана молока1 желток3 ст. л. сахара2 ст. л. кукурузного крахмала1/1, ч. л. ванильного экстрактащепотка солиПошаговоОбжарьте миндаль на сухой сковороде до золотистого цвета, пересыпьте на тарелку и остудите. Затем крупно порубите орехи.В сотейнике смешайте кукурузный крахмал, соль и сахар. Добавьте желток, размешайте. Затем влейте тонкой струйкой молоко, хорошо размешивая смесь венчиком. Поставьте сотейник на средний огонь и варите, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Снимите крем с огня и вмешайте ванильный экстракт. Немного остудите.Нарежьте бананы тонкими ломтиками и разложите в креманки. Залейте теплым кремом и посыпьте миндалем.
Готовила вчера десерта из бананов по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
