Пошаговый рецепт козинаков из семечек с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 552 килокалорийПростой рецепт козинаков из семечек домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 552 килокалорий.Ингредиенты на 1 порцияСемечки подсолнечника 10 ст. ложкПодсолнечное масло 2 ст. ложкСахар 100 г.Мед натуральный 1 ст. ложкПошаговоЕще одни козинаки приготовила, теперь из семечек, привычнее вкусу, чем овсяные. Вкусно, не отличишь от покупных, хотя нет - отличишь, свои вкуснее, так как натуральные и приготовлены своими руками. Я добавила мед, для аромата. Детки мои в восторге, очень понравились, хотя покупные так не ели. Все предельно легко, и быстро. Итак, приступим. Сахар и растительное масло немного подогреть на сковородеОтдельно разогревает сковороду. Отчищенные семечки насыпаем в сухую нагретую сковороду. Далеко не отходим - такие семечки жарятся довольно быстро, примерно 5 минут. Постоянно перемешиваем их ложкой, чтобы обжаривались они со всех сторон и не подгорали.Обжаренные семечки смешиваем с сахаром.Жарим, пока сахар не расплавиться и не приобретет коричневый, медный цвет. Карамель станет тягучей.Готово. Придаем форму прямоугольника нашей массе. всю массу выливаем на силиконовый коврик. Не беспокойтесь - не растечется, настолько быстро застывает, что форму прямоугольника нужно еще успеть сделать. Сделала небольшие впадинки, как у заводских, дабы легче потом было разрезать.Готовое блюдо остужаем в прохладном месте в течении получаса. Вот и все. Быстро и вкусно! Приятного чаепития.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант козинаков из семечек ещё не пробовала
Скажу честно: не возлагала больших надежд на козинаков из семечек (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!