Пошаговый рецепт «Ежика» из куриных грудок и цитрусовых с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Низкокалорийная едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 248 килокалорийПростой рецепт «Ежика» из куриных грудок и цитрусовых домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 248 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииМед 1 чайная ложкаКуриная грудка 400 гСвежий красный перец 1 штукаАпельсины 4 штукиЦедра апельсина 1 столовая ложкаКетчуп 30 гКабачки 2 штукиСоль по вкусуСвежий перец по вкусуПошаговоНанизать попеременно на шпажки куриные грудки, порезанные кусочками (около 2 см) перец и кабачок. Перемешать мед и апельсиновый сок с небольшим количеством кетчупа, солью, перцем и тертой цедрой. Вылить полученную смесь в блюдо, и мариновать шашлык на шпажках несколько минут.Готовить шпажки на пару 15 минут одновременно с закуской и десертом.Немного уварить маринад в кастрюле. Обмакнуть шпажки в полученный густой сок и вколоть их в половинки апельсинов.
