Пошаговый рецепт морских гребешков ассорти с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 91 килокалорийПростой рецепт морских гребешков ассорти домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 43. Содержит всего 91 килокалорий.Ингредиенты на 5 порцийМорские гребешкиТрюфелиХамонГрибыПармезанИкра красная зернистаяСметанаСольПерецМасло оливковоеПошаговоС ТРЮФЕЛЯМИНа 1 персонуСмажьте оливковым маслом морской гребешок и обжарьте на очень горячей сковороде в течение 30 с. Посыпьте трюфелями, посолите и поперчите.С ХАМОНОМНа 1 персонуМорские гребешки оберните хамоном и обжаривайте на сковороде с антипригарным покрытием по 1 мин с каждой стороны. Посолите и поперчите.С ГРИБАМИ И ПАРМЕЗАНОМНа 1 персонуНакануне подачи на стол подготовьте необходимое количество морских гребешков: разрежьте каждый на 4 ломтика, посыпьте грибами и уберите в холодильник. Перед тем как подавать на стол, посыпьте хлопьями пармезана, посолите и поперчите.С КРАСНОЙ ИКРОЙНа 1 персонуНакануне подачи на стол нарежьте морские гребешки кубиками, смешайте с красной икрой и уберите в холодильник. Перед тем как подавать на стол, полейте сметаной и поперчите.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить морские гребешки ассорти, вкус необыкновенный! СПАСИБО!