Пошаговый рецепт картофеля с соусом дзадзики и морской солью с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 147 килокалорийПростой рецепт картофеля с соусом дзадзики и морской солью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 147 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийКартофель 500 гСметана 250 гЧерный перец горошком по вкусуКрупная морская соль по вкусуОливковое масло по вкусуЧеснок 1 головкаЗелень 1 пучокОгурцы 1 штукаПошаговоКартофель нарежем соломкой, положим в глубокую форму с калькой, спрыснем оливковым маслом и посыпаем крупной морской солью. Отправляем в духовку (180) до появления приятной корочки.Пока картофель запекается сделаем соус. Сметану смешаем с перемолотыми вместе специями. Добавим чеснок и каплю оливкового масла. Потрем огурец и, конечно, мелко порежем зелень.В этот соус так же хорошо подойдут оливки, но, поскольку основным тут является картофель, я их исключила.
