Жареные сосиски с морковью луком и яйцом

Пошаговый рецепт жареных сосисок с морковью луком и яйцом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 168 килокалорий

Простой рецепт жареных сосисок с морковью луком и яйцом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 168 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Сосиски молочные 300 г.
• Морковь 150 г.
• Лук репчатый 150 г.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Растительное масло 1 ст. ложк
• Поваренная соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Пошагово

1. Сосиски, жаренные с морковью, луком и яйцом – блюдо из серии проще не бывает. Вот уж действительно: просто, быстро, довольно бюджетно и при этом очень вкусно и сытно. Набор продуктов таков, что без труда найдется в каждом доме. Можно приготовить такие жареные сосиски и на завтрак (вместо любимой яичницы - болтуньи, например), и на обед, и на ужин. Сосиски при желании можно заменить вареной колбасой или взять сардельки. Для приготовления жареных сосисок с морковью, луком и яйцом нужно морковь натереть на терке, а репчатый лук порезать мелко или полукольцами – по желанию.
2. Затем слегка обжарить морковь с луком на сковороде, добавив немного растительного масла – до мягкости.
3. Сосиски порезать тонкими кружочками и добавить в сковороду к овощам.
4. Жарить сосиски вместе с овощами, помешивая, еще минут 10.
5. После этого вбить к сосискам с овощами 2 яйца.
6. И на достаточно сильном огне интенсивно мешать всю массу, чтобы яйцо равномерно охватило сосиски с овощами и «схватилось». Посолить и поперчить по вкусу.
7. Подаем жареные сосиски к столу. Очень вкусно будет с легким овощным салатиком. Приятного аппетита!

 

Я теперь просто обязана приготовить жареные сосиски с морковью луком и яйцом

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант жареных сосисок с морковью луком и яйцом ещё не пробовала

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант жареных сосисок с морковью луком и яйцом ещё не пробовала

 

Я тоже обожаю жареные сосиски с морковью луком и яйцом
но сама делала только один раз.

 

@ТатьянаМ, рецепт жареных сосисок с морковью луком и яйцом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!