Пошаговый рецепт гречневого рагу в горшочке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 602 килокалорийПростой рецепт гречневого рагу в горшочке домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 602 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииГречневая крупа 200 гМорковь 1 штукаСвекла 1 штукаПомидоры 1 штукаЦветная капуста 100 гКарри 1 чайная ложкаМолотый кумин (зира) 1 чайная ложкаМолотый черный перец по вкусуКуркума 1 чайная ложкаСливочное масло по вкусуСыр брынза 150 гПетрушка по вкусуПошаговоГречневую крупу промыть. Все овощи порубить. Разогреть в сковороде сливочное масло и обжарить. Пока смесь жарится, натереть сыр и порубить петрушку. Добавить в конце.Горшочки для запекания смазать маслом и положить гречку. Сверху — овощи. Потом снова гречку и снова овощи. Залить сверху водой. Закрыть крышечкой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
