Пирог из слоеного теста с капустой

Пошаговый рецепт пирога из слоеного теста с капустой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 88 килокалорий
• Повод: На обед

Пирог из слоеного теста с капустой – очень вкусный, сытный и простой. Немного фантазии — и он уже готов украсить ваш семейный обеденный стол. Не откладывайте на потом, готовьте прямо сейчас!

Если вам захочется простой несладкой выпечки или просто неожиданно приходят гости, этот рецепт и готовое слоеное тесто помогут вам. Расскажу, как приготовить пирог с капустой из слоеного теста порционным.

Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• Тесто слоеное бездрожжевое — 500 Грамм
• Капуста — 200 Грамм
• Лук — 1 Штука
• Морковь — 1 Штука
• Фарш мясной — 200 Грамм
• Соль — По вкусу
• Масло растительное — 2 Ст. ложки (для пассеровки )

Пошагово

1. Достаньте из морозильника тесто, разморозьте его при комнатной температуре (минут 20). Пока тесто размораживается, приготовьте начинку для пирога. Для этого обжарьте в масле морковь и лук. Добавьте к ним нашинкованную капусту.
2. Добавьте к овощам фарш (в постные дни фарш не добавляйте) и тушите пару минут под крышкой. Посолите по вкусу.
3. Размороженное тесто раскатайте в одном направлении. Разрежьте каждый пласт на два квадрата.
4. Разложите начинку по квадратам. Загните уголки к центру заготовки, защипните края. Если хотите, чтобы шов пирожка не расходился, смажьте его белком. Я специально пропускаю этот шаг, чтобы пирожки раскрылись во время выпечки и получилась «тарелочка» с начинкой.
5. Выложите заготовки на противень с пергаментом или силиконовым ковриком, смажьте верх взбитым желтком. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
6. Приятного аппетита!

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант пирога из слоеного теста с капустой

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирог из слоеного теста с капустой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

очень люблю пирог из слоеного теста с капустой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт пирога из слоеного теста с капустой!

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

отличная тема уже в закладке.

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

@ЮляК, умничка!
Какой аппетитный рецептик пирога из слоеного теста с капустой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!