Пошаговый рецепт тарталеток с печеночным муссом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 234 килокалорийПростой рецепт тарталеток с печеночным муссом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Содержит всего 234 килокалорий.Ингредиенты на 12 порцийКуриная печень 500 гСливки 25% - ные 150 млПерепелиное яйцо 10 штукПомидоры черри 10 штукЗелень по вкусуСпеции по вкусуТарталетки 20 штукПошаговоЗелень мелко нарезать.На растительном масле обжарить лук.Добавить печень. Жарить, помешивая, в течение 15–20 минут. Остудить.Готовую печень положить в блендер, добавить сливки, все измельчить. Если блендера нет, печень можно пропустить через мясорубку, затем добавить сливки, перемешать.К печени добавить зелень, посолить, поперчить, перемешать.Черри и яйца разрезать на две части.В тарталетки выложить печеночный мусс (при помощи кулинарного шприца или ложкой).Желательно использовать маленькие тарталетки. Вместо черри можно использовать обычные помидоры, нарезанные небольшими кусочками, также, вместо перепелиных яиц можно использовать куриные.
Обалденный рецептик тарталеток с печеночным муссом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант тарталеток с печеночным муссом ещё не пробовала
