Пошаговый рецепт блинчиков на минералке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, БлинчикиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 21 килокалорийПовод: На завтракСмотрим и записываем себе в поваренную книгу оригинальный рецепт блинчиков на минералке: отличная закуска получается, и к чаю с вареньем можно подать! В этот раз решила сделать блинчики на минералке. Ничем особенно рецепт не отличается от обычного. Но готовые изделия получатся более воздушными, ведь мы еще и соду добавляем. Для приготовления блинчиков на минералке мы также добавляем сливки 15% жирности.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииМинералка — 300 МиллилитровМука — 2 СтаканаСоль — 1 Чайная ложкаСахар — 2 Чайных ложкиСода — 1 ЩепоткаЯйцо — 1 ШтукаСливки — 200 МиллилитровПошаговоДелаем тесто: взбиваем со специями яйцо, добавляем минералку, сливки, соду, а потом муку. Замешиваем тесто.Перед жаркой можете еще добавить масло растительное в тесто и перемешать. Жарим блинчики с двух сторон.Смазываем блинчики маслом сливочным.Готовые блинчики на минералке подаем с вареньем. Приятного аппетита!
