Пошаговый рецепт перца, фаршированного помидорами с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 209 килокалорийПовод: 1 часЛегкое и полезное сезонное блюдо для вегетарианцев и тех, кто придерживается принципов здорового питания.Ингредиенты на 7 порцийПерец сладкий 6 шт.Помидоры средние 4 шт.Базилик небольшой пучокЧеснок 6 зубчиковМята небольшой пучокОливковое масло 6 ст. л.Соль, перец по вкусуПошаговоК помидорам, нарезанным кубиками, добавить нашинкованные чеснок, базилик и мяту. Все перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.Срезать у перцев верхушку, аккуратно удалить семена и начинить их приготовленной начинкой.Выложить перцы на противень и полить оливковым маслом.Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут.
готовила перец, фаршированный помидорами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта