Пошаговый рецепт фаршированных огурцов с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из рыбы и морепродуктовСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 129 килокалорийПростой рецепт фаршированных огурцов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 56. Содержит всего 129 килокалорий.Ингредиенты на 6 порций4 соленых огурца1 жареная минога2 сваренных вкрутую яйца2 ст. ложки консервированного зеленого горошка2 ст. ложки сливок2 ст. ложки майонезазеленьПошаговоОгурцы разрезать вдоль или поперек пополам, очистить, обровнять, чтобы придать им устойчивость, вынуть середину.Мелко нарезать миногу и 1 яйцо.Майонез смешать со взбитыми сливками (без сахара) и мелко нарезанной зеленью петрушки.Все приготовленные продукты перемешать, посолить по вкусу.Этой массой наполнить половинки огурцов, гарнировать горошком, четвертушками вареного яйца или кремом из яичного желтка и майонеза.Массу можно выдавить из пергаментного кулечка.Огурцы подать перед едой.Для фарширования можно использовать также грибы, мелкорубленую сельдь или копченую рыбу.
@Qcuoomt, рецепт фаршированных огурцов ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!