Пошаговый рецепт закуски из фарша с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 225 килокалорийПовод: На обедЭта закуска - еще один вариант, как красиво и оригинально подать к праздничному столу котлеты. Вашим гостям обязательно понравится! Приготовление закуски из фарша в виде клубочков ниток не сложнее приготовления обычных котлет. Фарш готовится точно так же, единственное, шарики из фарша обматываются тонкими полосочками из слоеного теста. Как видите, минимум усилий - и оригинальная закуска на праздничный и повседневный стол готова! Если вам понравился мой рецепт, как приготовить закуску из фарша, напишите свой отзыв))Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порцииФарш свиной — 400 ГраммЧеснок — 1 ЗубчикЛук репчатый — 1 ШтукаХлеб — 0,5-1 ЛомтикаЯйцо — 1 ШтукаСоль — 0,5 Чайных ложкиПерец душистый молотый — 1-2 ЩепотокТесто слоеное дрожжевое — 100 ГраммПошаговоПодготовьте все необходимые ингредиенты.Подготовьте фарш, мясо прпустите через мясорубку, добавьте в него яйцо, размоченный в воде или молоке хлеб, измельченные лук и чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте полученную массу.Из фарша сформируйте шарики диаметром примерно 3 см.Слоеное тесто разморозьте и раскатайте как можно тоньше. Порежьте его на полоски шириной около 5 мм. Оберните шарики из фарша полосочками теста.Сверху смажьте полученные клубочки взбитым яйцом.Запекайте клубочки в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Подавайте горячими. Если к приходу гостей закуска успела остыть, подогрейте ее в микроволновке в течении минуты.
@Мифтахутдинова Т, рецепт закуски из фарша ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
