Пошаговый рецепт рагу из говядины с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 215 килокалорийРагу из говядины с овощами, отличный вариант для обеда или ужина. Хлопот с ним не много, а блюдо получается невероятно вкусным и ароматным.Ингредиенты на 6 порцийФиле говядины — 300 гМорковь — 1 штКрасная луковица — 1 штСельдерей (стебель) — 1 штБолгарский перец — 1 штКонсервированная фасоль (красная) — 1 бан.Томаты в собственном соку — 1 бан.Растительное масло — 2-3 ст. л.Соль — по вкусуПерец — по вкусуПошаговоМясо нарежьте мелким кубиком и обжарьте на растительном масле. Морковь, луковицу, стебель сельдерея, болгарский перец нарежьте мелко и тушите с добавлением соли и перца по вкусу под крышкой. Добавьте к овощам мясо и консервированную фасоль на среднем огне до готовности. Добавьте перебитые блендером томаты. Тушите до загустения.Рагу из говядины готово.При подаче украсьте зеленью. Приятного аппетита!
