Оладьи на молоке и дрожжах пышные

  1. Лаптенок В

    Лаптенок В Варя Л

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 дек 2016

    Пошаговый рецепт оладий на молоке и дрожжах пышные с фото.
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Оладьи
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 105 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Оладьи на молоке и дрожжах пышные

    Оладьи — это простое блюдо, благодаря которому погружаешься в детство. Беззаботность, солнце, клубника, мед... Давайте попробуем сделать эти маленькие пухлые блинчики!

    Подавать оладьи можно со сметаной, медом или джемом. Если все оладьи положить в мисочку и залить сметаной сверху (или добавить какой-то джем), это пропитает их и сделает их сочными, с подливкой.

    Количество порций: 5-7

    Ингредиенты на 5 порций

    • Молоко — 2 Стакана (теплое, 40 градусов)
    • Сухие дрожжи — 1/1, Ст. ложки
    • Мука — 3 Стакана
    • Сахар — 4 Ст. ложки
    • Яйцао — 2 Штуки
    • Подсолнечное масло — 4 Ст. ложки
    • Соль — Щепотка
    • Подсолнечное масло — 2 Ст. ложки (для жарки)

    Пошагово

    1. Шаг 1. Смешайте муку, молоко и дрожжи.
    2. Шаг 2. Накройте тесто, поставьте его в теплое место на 50 минут до того момента, пока оно не увеличится в размере в два раза.
    3. Шаг 3. После того, как тесто увеличится в размере, добавьте яйца, сахар, соль и подсолнечное масло.
    4. Шаг 4. Хорошо перемешайте до однородной массы.
    5. Шаг 5. Снова поставьте в теплое место на 30 минут, чтобы тесто увеличилось вдвое.
    6. Шаг 6. Разогрейте сковороду на медленном огне. Наберите столовой ложкой тесто, положите его на сковороду.
    7. Шаг 7. Жарьте оладушки, пока с двух сторон не будет золотистой румяной корочки.
    8. Шаг 8. Готово! Приятного аппетита!
     



  2. Jerfokkq

    Jerfokkq Таня Д

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Регистрация
    17 дек 2016
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
  3. qbwte

    qbwte New Member

    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Регистрация
    11 окт 2017
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  4. shmelyov92

    shmelyov92 Улья

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Регистрация
    1 фев 2017
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
  5. Hkaucsoe

    Hkaucsoe Томара В

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3
    Регистрация
    22 авг 2017
    сегодня первый раз готовила оладьи на молоке и дрожжах пышные.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  6. ДарияФ

    ДарияФ Федосеева

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    8
    Регистрация
    2 янв 2017
    Мы тоже недавно первый раз делали оладьи на молоке и дрожжах пышные. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
Национальная кухня: