Пошаговый рецепт радужного сметанного пирога с маком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 300 килокалорийПростой рецепт радужного сметанного пирога с маком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 300 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСахар 200 гСливочное масло 200 гЯйцо куриное 5 штукСметана 20% - ная 400 гПшеничная мука 300 гГашеная сода 1 чайная ложкаМак 100 гПищевой краситель 4 штукиПошаговоМасло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить сметану, перемешать. Добавить соду, гашенную уксусом, и муку, замесить не очень густое тесто (консистенция сметаны). Я добавляла еще мак (предварительно залить водой и оставить на 15 минут), перемешать.Тесто разделить на количество красителей. Добавить красители, перемешать. У меня получалось 4 цвета.Форму для выпечки (у меня форма диаметром 26 см) смазать растительным маслом (силиконовую форму можно не смазывать). Вылить 2–3 столовые ложки зеленого теста в середину формы. В серединку зеленого теста вылить 2–3 столовые ложки розового теста. В середину розового — 2–3 столовые ложки желтого теста, потом — соответственно, оранжевого. И всю процедуру повторять, пока тесто не закончится.Выпекать 40–45 минут при 200 градусах.
