Пошаговый рецепт брускетт из моцареллы Unagrande и помидоров с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 139 килокалорийПростой рецепт брускетт из моцареллы Unagrande и помидоров домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 139 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСыр моцарелла Unagrande 125 гЧиабатта 4 штукиПомидоры 1 штукаОливковое масло 50 гУкроп по вкусуПошаговоПриготовьте конкассе из помидоров, нарезав их мелкими кубиками (около 0,5 см). Добавьте в конкассе немного оливкового масла, соль, перец и перемешайте.Разрежьте чиабатту на ломтики и подсушите на гриле или в духовке (сделайте тосты).Нарежьте моцареллу тонкими вытянутыми полосками.Выложите конкассе на горячий тост. Уложите тонкие ломтики моцареллы внахлест.Добавьте несколько капелек бальзамического соуса и декорируйте веточками свежей зелени.
