Пошаговый рецепт закуски к пиву из лаваша с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 64 килокалорийПовод: На обедОтличная закуска к пиву из лаваша с начинкой, которая полюбится многим, готовится очень легко. Главный компонент - тонкий лаваш, а уже к нему прилагаются сыр, колбаса и соус. Минимальный набор продуктов плюс немного времени - получается отличная закуска к пиву из лаваша. Начинку можно выбрать любую на ваше усмотрение (мясо, курица, колбаса, сыр, грибы). В данном случае - это копченая колбаса и сыр. С соусами также можно экспериментировать.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииЛаваш — 1 ШтукКолбаса копченая — 200 ГраммСыр — 200 ГраммМайонез — 100 ГраммКетчуп — 100 ГраммПошаговоВ зависимости от количества гостей рассчитывается и количество лаваша. Из одного лаваша получится 2 порции.Разворачиваем лаваш и промазываем его кетчупом и майонезом (я обычно смешиваю два соуса и могу добавить немного аджики).Затем выкладываем колбасу и сыр. Колбасу сразу нарезаем кольцами, после чего можно сделать нарезку соломкой. Сыр распределяем по всей поверхности.Нарезаем на несколько кусков уже завернутый лаваш с начинкой, после чего выкладываем в форму для запекания и смазываем соусом.Отправляем в духовку и запекаем около 20 минут при температуре не менее 180 градусов. Подается закуска к пиву из лаваша в горячем или холодном видах.
