Жареный шпинат с изюмом, чесноком и кедровыми орешками

Пошаговый рецепт жареного шпината с изюмом, чесноком и кедровыми орешками с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 426 килокалорий

Простой рецепт жареного шпината с изюмом, чесноком и кедровыми орешками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30. Содержит всего 426 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Свежие листья шпината 550 г
• Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки
• Чеснок 6 зубчиков
• Светлый изюм 6 столовых ложек
• Кедровые орехи 5 столовых ложек
• Крупная соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Переложите изюм в миску и залейте горячей водой. Оставьте на 15 минут, затем слейте и просушите бумажным полотенцем.
2. Хорошо промойте шпинат и не вытирайте. Выложите мокрые листья в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Накройте крышкой и готовьте, иногда помешивая, 3-4 минуты, пока листья на обмякнут. Переложите в дуршлаг и ложкой отожмите лишнюю влагу. Мелко нарежьте.
3. Разогрейте оливковое масло в воке на небольшом огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок, орешки и изюм. Подрумяньте 3-4 минуты. Увеличьте огонь, добавьте шпинат и готовьте, помешивая, еще минуту. Посолите и поперчите, сразу подавайте.

 

ОО, мой любимы рецептик жареного шпината с изюмом, чесноком и кедровыми орешками

 

Маня_К, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

Рецепт жареного шпината с изюмом, чесноком и кедровыми орешками понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

Маня_К, ты сама их придумала рецепт жареного шпината с изюмом, чесноком и кедровыми орешками?