Пошаговый рецепт сухариков на сковороде с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 140 килокалорийПовод: На обедЛегкие и хрустящие сухарики к салату или пиву с чесночком - прекрасная закуска на скорую руку. С простым рецептом сухариков на сковороде вы сможете приготовить их дома! Лучше всего сухарики готовить именно из ржаного хлеба. Хотя, можете попробовать по этому рецепту и из белого сделать. Готовые сухарики прекрасно подойдут к пиву, их можно добавить и в салат, и в суп. Для приготовления сухариков на сковороде я беру измельченный и высушенный чеснок, обычно беру много. Но это необязательно, не всем ведь нравится чеснок. Смотрим рецепт с фото.Количество порций: 2-3Ингредиенты на 2 порцииХлеб ржаной — 1 ШтукаМолотый чеснок — По вкусуСоль — По вкусуОливковое масло — 30 МиллилитровПошаговоГлавное - это хороший хлеб, желательно, чтобы именно ржаной, а не бородинский.Молотый чеснок сейчас не проблема купить и в магазине.Режем хлеб, обрезаем корочку.Теперь режем кубиками по 2 см.Солим и добавляем чеснок, не переборщите с солью. Перемешиваем аккуратно, чтобы хлеб не крошился.Заливаем оливковым маслом, тем временем разогреваем сковороду.Обжариваем сухарики сначала на сильном огне, потом на маленьком доводим до готовности. Не более 10-15 минут. Вот и все! Готовые сухарики на сковороде подаем, дав им остыть. Приятного аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
