Пошаговый рецепт жареных кабачков кружочками с чесноком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 98 килокалорийПовод: На обедЧеснок придает кабачкам невероятный аромат и острый вкус. Переслаивать кабачки чесноком следует только в теплом виде, чтобы сохранить витамины и не убить аромат. Приготовьте жареные кабачки кружочками с чесноком. Кабачки надо порезать кольцами, обжарить на масле, а затем выложить горкой, переложив измельченным чесноком.Количество порций: 2Ингредиенты на 2 порцииКабачок — 1 ШтукаЧеснок — 1-2 ЗубчиковСоль, перец черный — По вкусуМасло растительное — 3-4 Ст. ложек (для жарки)ПошаговоЧеснок очистить, кабачок вымыть и отрезать хвостик.Кабачок следует порезать кружочками, посолить и поперчить.Жарьте на растительном масле до золотого цвета.Переверните и обжарьте до готовности с другой стороны.Пока остывают кабачки, порежьте тонко чеснок или пропустите через пресс.На каждое колечко кабачка положите немного чеснока. Сложите кабачки горкой. Дайте настояться и подавайте к столу теплыми. Приятного!
Доброго! Сегодня приготовила жареные кабачки кружочками с чесноком по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик жареных кабачков кружочками с чесноком. Лика_С, спасибо!!!
