Мусс из авокадо

Пошаговый рецепт мусса из авокадо с фото.

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Сложный рецепт

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 260 килокалорий

Простой рецепт мусса из авокадо авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 260 килокалорий.

Ингредиенты на 30 порций

• мусс из авокадо п/ф - 90 г
• перец болгарский запечённый п/ф – 40 г
• вешенки - 38 г
• масло растительное - 10 г
• чеснок - 1 г
• салат Романо - 10 г
• крем бальзамический - 10 г
• рисовая бумага п/ф - 10 г
• масло оливковое - 5 г
• соль - 3 г
• перец чёрный молотый - 1 г
• авокадо - 108 г
• чеснок - 2 г
• соус сладкий чили - 15 г
• масло оливковое - 5 г
• лимон - 7 г
• соль - 3 г
• перец чёрный молотый - 1 г
• шпинат - 10 г
• рисовая бумага - 1 шт.
• масло растительное - 200 г

Пошагово

1. Оливковое масло и листочки шпината пропустить через блендер, Затем добавить рубленный чеснок, сок лимона, оливковое масло, обработанное авокадо, соус чили сладкий и снова пропустить через блендер. Довести до вкуса.
2. Раскалить масло в сковороде и обжарить в нём рисовую бумагу.
3. На тарелку уложить печённый перец, сверху поместить рисовые чипсы, украсить мусом из авокадо и жаренными вешенками.

 

@g_aleksandra, спасибо за рецепт мусса из авокадо! Обязательно приготовлю

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю мусс из авокадо!!!!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Какой замечательный рецепт мусса из авокадо - яркий, красочный и аппетитный!

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Я тоже обожаю мусс из авокадо
но сама делала только один раз.