Пошаговый рецепт запечённой тыквы с сыром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Овощные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 55 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 120 килокалорийВитаминная бомба в запеканке с тыквой - то, что нужно организму зимой!Все составляющие этого рецепта очень хорошо сочетаются между собой, а сыр скрепляет их и служит приятным вкусовым дополнением!Это блюдо оценят сладкоежки: и взрослые, и дети! Детям можно предложить такое блюдо в качестве полдника, а взрослые с удовольствием полакомятся им на десерт.Блюдо изобилует витаминами (что делает его полезным) и отличается приятными вкусовыми нюансами, которые придают ему корица, апельсин.Твёрдый сыр для этого блюда подойдёт со сливочными, сладкими нотками, не острый, без резкого запаха.Ингредиенты на 7 порцийТыква 400 грЯблоки 3 шт.Апельсины 1 шт.Твёрдый сыр (не острый, лучше сливочный) 200 грСахар (или 3 ст. л. или мёд) 2 стол. л.Сливочное масло 1.5 стол. л.Молотая корица 1 чайн. л.ПошаговоПродукты для приготовления рецепта. Тыкву вымоем, почистим, яблоки, апельсин вымоем.Тыкву нарежем кубиками. Апельсин очистим от кожуры, разберём на дольки. Яблоки так же нарезаем дольками.Форму смазываем сливочным маслом. Выкладываем в неё нарезанные тыкву, а сверху - дольки яблок и апельсина.Посыпаем всё корицей и сахаром (или смазываем мёдом).Накрываем форму фольгой и ставим в духовой шкаф на 30-35 минут при температуре 190-200 градусов.Затем снимаем фольгу, посыпаем запеканку натёртым на тёрке сыром и ставим форму в духовку ещё на 10 минут до румяного оттенка и расплавления сыра.Раскладываем блюдо на порционные тарелки. Тыква, запечённая с сыром, готова. Блюдо подаём горячим на стол. В остывшем виде такая запеканка тоже хороша. Приятного аппетита!
Именно запечённую тыкву с сыром часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
