Самса с зеленью

  1. Xavdonio

    Xavdonio Золотова Ланка

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016

    Пошаговый рецепт самсы с зеленью с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Самса
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 28 килокалорий
    • Повод: На обед

    Самса с зеленью

    Классическая восточная закуска с рецептом приготовления самсы с зеленью станет еще доступнее в вашем меню. Смотрим и запоминаем!

    Для приготовления самсы с зеленью берем из зелени: лук зеленый, петрушку, базилик, укроп, кинзу. Можете еще на свой вкус что-то добавить. Кстати, само тесто мы делаем постным. А вот яйца пойдут у нас в начинку. Смотрим далее более подробный рецепт.

    Количество порций: 3-4

    Ингредиенты на 3 порции

    • Мука — 3 Стакана
    • Кефир — 200 Миллилитров
    • Яйцо — 3 Штуки
    • Зелень — 300 Грамм
    • Масло сливочное — 200 Грамм
    • Специи — По вкусу

    Пошагово

    1. В муку выкладываем масло холодное или маргарин вместо него. Руби ножом, тщательно мешаем.
    2. Затем влейте кефир и добавьте соль.
    3. Замесите тугое тесто.
    4. На сливочном масле обжариваем лук.
    5. Вбиваем яйца и перемешиваем, жарим до готовности.
    6. Потом добавляем обжаренную зелень к остальной.
    7. Тесто делим на части и раскатываем лепешки, выкладываем зелень и лепим самсу.
    8. Самса довольно большая должна быть. Отправляем в духовку минут на 20 при 200 градусах. Готовую самса подаем с зеленью, смазав маслом. Приятного аппетита!
     



  2. sryniim

    sryniim Member

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 дек 2016
    Я тоже обожаю самсу с зеленью
    но сама делала только один раз.
     
  3. Aupnehmq

    Aupnehmq Люба

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 дек 2016
    замечательный рецепт! В моей семье любят самсу с зеленью
    Спасибо за прекрасную идею
     
  4. Pemmovy

    Pemmovy Варюхин Олеся

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Регистрация
    29 дек 2016
    @Xavdonio, спасибо за рецепт самсы с зеленью! Обязательно приготовлю :)
     
  5. М_Бурова

    М_Бурова Бурова Мирослава

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 янв 2017
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  6. Дубинская Д

    Дубинская Д Даша Д

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 дек 2016
    Самса с зеленью - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
  7. tooupjge

    tooupjge Member

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    Когда делала самсу с зеленью и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  8. Lfbiooi

    Lfbiooi Зоя

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Регистрация
    26 янв 2017
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
Национальная кухня: