Пошаговый рецепт цветной капусты в яйце и сметане с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 193 килокалорийПростой рецепт цветной капусты в яйце и сметане домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 193 килокалорий.Ингредиенты на 3 порцииСметана по вкусуМолотый черный перец щепоткаСоль по вкусуМолотый сушеный чеснок щепоткаПриправа для овощей по вкусуЗамороженная цветная капуста 400 гЯйцо куриное 2 штукиПошаговоЦветную капусту выкладываем на сковороду. Сначала она оттаивает и выделяет воду.Убавляем огонь, оставляем тушиться под крышкой 15 минут. Если увидите, что вода выпарилась, добавьте немного воды (100 мл), чтобы капуста не пригорела.Разбиваем яйца в сковороду, обваливаем в них капусту.Добавляем несколько столовых ложек сметаны. Сколько именно ложек, зависит от ваших предпочтений. Главное, чтобы капуста не была суховата.Перемешиваем всю смесь, добавляем соль, перец, чеснок, приправу по вкусу. Опять перемешиваем, пробуем.
УРА!!! Свершилось! Я сделала цветную капусту в яйце и сметане! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
@Сульдина М, умничка! Какой аппетитный рецептик цветной капусты в яйце и сметане сварганила. Попробуем с большим удовольствием!