Драники с ветчиной и сыром

Пошаговый рецепт драников с ветчиной и сыром с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 177 килокалорий

Простой рецепт драников с ветчиной и сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 177 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Картофель 6 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Ветчина 150 г.
• Вареная колбаса 150 г.
• Сыр 150 г.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Мука пшеничная 4 ст. ложк

Пошагово

1. Очистить картофель от кожуры и натереть на крупной терке.
2. Луковицу также очищаем и натираем на мелкой терке.
3. Берем ветчину, колбасу и натираем на крупной терке.
4. Далее натереть сыр на крупной терке.
5. Всё хорошо перемешиваем.
6. В полученную массу вбиваем 2 яйца. Добавляем 4 столовые ложки муки.
7. Добавляем по вкусу соль, перец и по желанию измельченный укроп, немного приправить. Снова всё перемешиваем.
8. Ложкой выкладываем массу на сковородку, придавая ей форму лепешки. Обжариваем до золотистого цвета. Приятного аппетита!

 

супер задумка - буду заглядывать!