Печеные яблоки, фаршированные рисом

Пошаговый рецепт печеных яблок, фаршированных рисом с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Жарение

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 32 килокалорий
• Повод: Новый год

Простой рецепт печеных яблок, фаршированных рисом русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 32 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• яблоки (крупные) 4-5 шт.
• изюм (без косточек) 100 г
• рис 0,5 ст.
• сахар 150 г
• масло сливочное 100 г
• ванилин 1/1, ч. л.
• корица (молотая) 1/1, ч. л.

Пошагово

1. Осенние яблоки – самые вкусные, сочные и ароматные.
2. Витаминов в них в разы больше, чем в тех, что хранятся не один месяц.
3. Яблоко, снятое с ветки – полезно на «все сто», однако не менее полезны печеные яблоки.
4. Предлагаю «сытный» вариант печеных яблок.
5. Лучше взять крупные сладко - кислые плоды.
6. Рис промыть, залить холодной водой и отварить до готовности.
7. Слить горячий отвар через дуршлаг, промыть рис холодной водой и дать ей стечь.
8. Пока варится рис, изюм промыть, залить кипятком, чтобы он распарился.
9. Через 20 минут воду слить, изюм обсушить, мелко порезать ножом.
10. В миску выложить отварной рис и измельченный изюм, высыпать сахар, ванилин и корицу, добавить размягченное сливочное масло.
11. Хорошо перемешать все ингредиенты.
12. Начинка для фарширования яблок готова.
13. Яблоки вымыть.
14. Срезать верхушки, но не выбрасывать их.
15. Осторожно ножом удалить из яблок сердцевину и часть мякоти, сделав из них «чашечки».
16. Наполнить яблоки приготовленной начинкой, прикрыть сверху срезанными верхушками.
17. Разложить яблоки в форме для выпечки (дно слегка смазать растительным маслом).
18. Поставить яблоки запекать в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут.
19. Готовые яблоки аккуратно выложить на плоскую тарелку.
20. Подавать горячими.
21. Начинка в печеных яблоках, пропитанная сладким сиропом и ароматом яблок, без сомнения, придется по вкусу!Печеные яблоки - бесподобное лакомство!Приятного аппетита!

 

Отличный рецепт
Обожаю печеные яблоки, фаршированные рисом

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

как вкусно! Я полюбила печеные яблоки, фаршированные рисом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!