Пошаговый рецепт картофеля в кляре с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Гарниры, Блюда в кляреСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 291 килокалорийПовод: На обедОчень простой и доступный рецепт приготовления вкусного блюда. Наверняка у всех дома есть картофель, яйца, молоко и мука? Замечательно, значит вы сможете приготовить это блюдо! Пробуем! Перед вами - простой рецепт приготовления картофеля в кляре. Очищаем картофель и нарезаем его соломкой, купаем в кляре и обжариваем на сковороде до хрустящего и золотистого состояния. Блюдо подается на стол горячим, можно с соусом или чем-то мясным. Хорошего вам дня!Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииКартофель — 10 ШтукМука — 5 Ст. ложекЯйцо — 1 ШтукаМолоко — 3/3, ШтукиСыр тертый — 50 ГраммПошаговоКартофель моем, очищаем и нарезаем тонкой соломкой.Приготовим кляр. В глубокой миске соедините: муку, яйцо, тертый сыр и молоко. Тщательно перемешайте.Засыпаем в кляр картофель, перемешиваем.Разогреваем на сковороде масло, добавляем картофель и обжариваем до хрустящей, румяной корочки.Приятного аппетита!
Готовила вчера картофеля в кляре по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже картофель в кляре получается здорово!
Вкуснятина, обожаю картофель в кляре Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, М_Жукоцкая
