Картофель с салом и зеленью

Пошаговый рецепт картофеля с салом и зеленью с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 196 килокалорий

Простой рецепт картофеля с салом и зеленью русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 196 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Картофель 1 кг.
• Соленое сало 250 г.
• Лук зеленый 150 г.
• Свежая зелень 100 г.
• Пищевая соль по вкусу
• Специи и приправы по вкусу
• Подсолнечное масло 15 мл.
• Лимонный сок 15 мл.

Пошагово

1. Картофель с салом и зеленью - это очень быстрое, легкое и вкусное блюдо, которое понравится многим. Итак, для начала подготовим необходимые ингредиенты.
2. Затем очищенный картофель добавляем в кипящую подсоленную воду. Варим картофель до готовности.
3. Солёное сало нарезаем на небольшие кубики.
4. Нарезаем лук небольшими кусочками.
5. Укроп мелко измельчаем.
6. На предварительно разогретую сковороду смазанную подсолнечным маслом, выкладываем порезанное сало.
7. Обжариваем сало 3-5 минут до коричневого, золотистого цвета.
8. К салу добавляем лук.
9. Всё перемешиваем и добавляем укроп.
10. Снова всё смешиваем. Выкладываем картофель в тарелку, сверху поливаем лимонным соком и насыпаем сало с зеленью. Картофель с салом и зеленью готов. Приятного аппетита!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на картофель с салом и зеленью (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

А я думала разбираюсь в приговтолении картофеля с салом и зеленью, аздесь такое

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз