Пошаговый рецепт овощного милфея с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Постная едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 42Количество порций: 2 порцииКоличество калории: 317 килокалорийПростой рецепт овощного милфея домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 42. Содержит всего 317 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииСвекла 1 штукаКабачки ½ штукиАвокадо 1 штукаПетрушка 100 гВода 2 столовые ложкиЛимонный сок 2 столовые ложкиМорская соль по вкусуКунжутные семечки 1 столовая ложкаПошаговоОдну свеклу среднего размера отварить, остудить, очистить и нарезать ровными тонкими кружочками.Половину кабачка, равноценную размеру свеклы, очистить и нарезать ровными тонкими кусочками.В блендер положить очищенное авокадо, петрушку, сок лимона, соль по вкусу, немного воды, и перемолоть до состояния однородного крема.Выложить на порционную тарелку кружочек свеклы - промазать кремом, затем кружок кабачка - промазать кремом. И так выкладывать ровно столько уровней, сколько вам нравится.Украсить зеленью и кунжутом.Свекла - единственный овощ, который при тепловой обработке не теряет своих полезных свойств.
