Пицца с помидорами и беконом

  1. ЭльвинаД

    ЭльвинаД Дереберя Эльвина

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    91
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016

    Пошаговый рецепт пиццы с помидорами и беконом с фото.
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Пицца, Мука
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Нам понадобится: Духовка
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 264 килокалорий

    Пицца с помидорами и беконом

    Приготовить вкусную пиццу в домашних условиях можно. Даже если у вас нет специальной дровяной печи, в которой пицца печется за 1,5 минуты при огромной температуре, все остальное лучше делать правильно. Простое дрожжевое тесто с оливковым маслом, домашний томатный соус, качественный сыр и начинка. Из хороших продуктов с соблюдением технологии получится очень вкусная домашняя пицца. В данном случае — пицца с помидорами и беконом. Из указанных ингредиентов получаются две большие круглые пиццы (диаметром около 30 см)ю

    Ингредиенты на 1 порция

    • Оливковое масло 100 мл
    • Мука пшеничная 500 г
    • Соль ½ ч. л.
    • Дрожжи сухие быстродействующие 5 г
    • Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино) 220 г
    • Соус для пиццы 200 мл
    • Помидоры Черри 300 г
    • Бекон (сырокопченый) 100 г
    • Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.

    Пошагово

    1. Отмерьте 300 мл теплой воды, добавьте 30-40 мл оливкового масла.
    2. В большую миску просейте муку, добавьте соль и дрожжи. Сделайте углубление и влейте в него смесь воды и масла.
    3. Замесите мягкое упругое тесто, накройте пленкой и поставьте в теплое место для подъема на 1 час.
    4. После подъема, когда тесто увеличится вдвое, его нужно обмять и затем можно формировать лепешку для пиццы.
    5. Разделите тесто пополам (из общего количества получается две круглые пиццы диаметром 30-35 см). Из половины теста сделайте круглую лепешку толщиной чуть меньше сантиметра, с небольшими утолщениями по краям. Смажьте тесто оливковым маслом. Оставшееся тесто можно положить в пакет и заморозить, либо делать вторую пиццу сразу же.
    6. Распределите по тесту соус, сверху присыпьте тертым сыром. В классической итальянской пицце используется пармезан, но в домашнем варианте можно взять другой легкоплавкий и вкусный сыр: грюйер, эмменталь, чеддер.
    7. Поверх сыра положите помидоры (здесь половинки черри), тонкие кусочки бекона и сладкий перец.
    8. Запекайте в хорошо разогретой духовке при 220 градусах около 10 минут.
    9. Готовую пиццу с помидорами и беконом нарежьте треугольными кусками и ешьте, пока горячая.
     



  2. Танюша_К

    Танюша_К Кулидоброва Танюша

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  3. tatyanaa

    tatyanaa Апполонова Татьяна

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
  4. Aahouhl

    Aahouhl Айзенберг Лиза

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт пиццы с помидорами и беконом станет любимкой
    хочу хочу
     
  5. Hvkvoosj

    Hvkvoosj Гулина Кристина

    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Пицца с помидорами и беконом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
  6. Ccvwueuoa

    Ccvwueuoa Сущенко

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
  7. ch_snezhanna

    ch_snezhanna Чабан Снежанна

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 янв 2017
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
  8. Oaitdue

    Oaitdue Нырова

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
  9. ОляЛ

    ОляЛ Оля

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 янв 2017
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
  10. vershinina78

    vershinina78 Вершинина Инка

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 мар 2017
    хороший рецепт. Спасибо
     
  11. Nuoiska

    Nuoiska Лукашина Арина

    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3
    Регистрация
    16 мар 2018
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик пиццы с помидорами и беконом
     
  12. golos76

    golos76 Александра

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13
    Регистрация
    11 дек 2016
    таким способом обязательно попробуем приготовить пиццу с помидорами и беконом! спасибо!
     
Национальная кухня: