Пошаговый рецепт картофеля с молоком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГарнирыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 74 килокалорийПовод: На обедКартофель с молоком это одно из первых блюд, которое я готовила в детстве, кажется на уроках домоводства. Так, что с рецептом справится любой, кто желает попробовать картофель в молоке. Картофель с молоком готовится быстро и просто, но получается вкусным. Картофель с молоком можно готовить и без лука. С молоком хорошо сочетается сливочное масло, поэтому блюдо получается вкусным, нежным и питательным. Картофель с молоком можно подавать как самостоятельное блюдо, с овощами или как гарнир к курице, рыбе, сосискам. Также картофель с молоком хорошо давать выздоравливающим, особенно детям.Количество порций: 2Ингредиенты на 2 порцииКартофель — 4 ШтукиМолоко — 1,5 СтаканаЛук — 1 ШтукаМасло сливочное — 1 Ст. ложкаСоль — 1 По вкусуПошаговоКартофель помыть, почистить и порезать кубиками.В кастрюле с толстым дном отварить картофель 10 минут, воду слить. Залить молоком, варить.Добавить соль, масло и пассерованную муку.Подайте с зеленью и обжаренным луком. Приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
@Ygalaofow, рецепт картофеля с молоком ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!