Пошаговый рецепт закуски "Корзиночка" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салаты из морепродуктовСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 34Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 172 килокалорийПовод: На праздник, На Новый годЗакуска для любителей как авокадо, так и креветок. Элегантная закуска с приятным вкусом украсит как Новогодний стол, так и стол для любого праздника.Ингредиенты на 4 порцииотварные очищенные креветки — 100 гяйца вареные — 4 штавокадо — 1 штготовые тарталетки — 8 штсок лимонный — 1 ст. л.оливковое масло — 1 ст. л.зелень петрушки — 1 ст. л.черный молотый перец — 0,2 ч. л.соль — 0,2 ч. л.майонез — 1 ч. л.ПошаговоЯйца фигурно разрезать пополам, вынуть желтки. Креветки нарезать и перемешать с половиной желтков, добавить майонез. Посолить, поперчить. Получившейся начинкой наполнить половинки яичных белков. Мякоть авокадо, оставшиеся желтки и петрушку измельчить блендером.Добавить сок лимона и оливковое масло. Посолить, поперчить, наполнить тарталетки. Сверху выложить яйца.Украсить. Изысканная закуска готова!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить закуска "корзиночка", вкус необыкновенный! СПАСИБО!
