Пошаговый рецепт брокколи со сливками и пармезаном с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 368 килокалорийПростой рецепт брокколи со сливками и пармезаном домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 368 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКапуста брокколи 1 штукаСливки 35% - ные 240 млЧеснок 2 головкиМускатный орех ¼ чайной ложкиТертый сыр пармезан 3 столовые ложкиМолотый черный перец ¼ чайной ложкиЛимонный сок ½ чайной ложкиСоль ¼ чайной ложкиПошаговоОчистить капусту от стеблей и нарезать. Варить в кипящей подсоленной воде 4–6 минут, пока брокколи не станут мягкими. Затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.В небольшой кастрюле на медленном огне довести до кипения сливки, протертый чеснок, мускатный орех, 1/1, чайной ложки соли и такое же количество перца.Добавить брокколи и варить еще около 2 минут, при этом помешивая и превращая брокколи в пюре.Снять кастрюлю с плиты, вмешать пармезан и лимонный сок.
Вкуснятина, обожаю брокколи со сливками и пармезаном Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Ieoioenbc
@Ieoioenbc, спасибо за новый вариант брокколи со сливками и пармезаном. Нужно будет обязательно попробовать
