Кабачковые оладьи с морковью и овсяными хлопьями

Пошаговый рецепт кабачковых оладий с морковью и овсяными хлопьями с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 36
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 189 килокалорий
• Повод: На завтрак

Предлагаю вам попробовать кабачковые оладьи с морковью и овсяными хлопьями. Эти оладьи получаются еще нежнее и вкуснее обычных кабачковых оладий. Отличный вариант для завтрака.

Ингредиенты на 4 порции

• Кабачок молодой (средний) — 1 шт
• Лук репчатый — 0,5 шт
• Морковь — 0,5 шт
• Хлопья овсяные — 3 ст. л.
• Мука — 1 ст. л.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Соль, перец черный молотый (по вкусу)
• Масло растительное (для жарки)

Пошагово

1. Кабачок натереть на крупной терке. Отжать жидкость. Добавить таким же образом натертую морковь (моркови много класть не следует, вполне достаточно половинки небольшой моркови).
2. Лук порезать мелко и добавить к кабачкам и моркови вместе с сырым яйцом.
3. Всыпать овсяные хлопья. Также добавить ложку муки и хорошо массу перемешать. Посолить все и поперчить.
4. На разогретую с растительным маслом сковороду выкладывать оладьи ложкой. Жарить оладьи на среднем огне до румяности с двух сторон.
5. Подать очень вкусные кабачковые оладьи с морковью и овсяными хлопьями к столу со сметанкой. Приятного аппетита!

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

какая вкусняшка!

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

сегодня первый раз готовила кабачковые оладьи с морковью и овсяными хлопьями.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.