Закуска баклажанная

Пошаговый рецепт закуски баклажанной с фото.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Технология приготовления: Жарение

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 172 килокалорий
• Повод: День рождения

Простой рецепт закуски баклажанной итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 172 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• баклажаны 2 шт.
• помидоры 2 шт.
• чеснок 3-4 зубчика
• яйца куриные 1 шт.
• мука

Пошагово

1. Баклажаны нарезать, посолить.
2. Из муки, яйца и воды приготовить жидкое тесто (кляр).
3. Баклажаны обмакнуть в кляр и обжарить.
4. Чеснок измельчить, добавить майонез.
5. Баклажаны (одну сторону) смазать майонезом с чесноком, присыпать мелко нарезанной зеленью.
6. Помидоры нарезать тонкими кружками и положить сверху.

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Мой самый любимый рецепт закуски баклажанной!!!
Я тоже так готовлю!

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Вкуснятина, обожаю закуску баклажанную
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Верещака А

 

Вкуснятина, обожаю закуску баклажанную
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Верещака А

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

сегодня первый раз готовила закуску баклажанную.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз