Белорусская картофельная бабка

Пошаговый рецепт белорусской картофельной бабки с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 453 килокалорий

Простой рецепт белорусской картофельной бабки домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 453 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Картофель 10 штук
• Свиной фарш 500 г
• Лук 3 головки
• Пшеничная мука 1 столовая ложка
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу
• Растительное масло по вкусу

Пошагово

1. Картофель очистить, натереть на средней терке вместе с одной луковицей, добавить муку и соль.
2. Оставшийся лук мелко нарезать и вместе с фаршем обжарить на растительном масле до золотистого цвета, и смешать с картофельной массой.
3. Глубокую сковороду или форму смазать маслом (можно готовить и в горшочках), выложить в нее будущую бабку и запекать в духовке около 40–50 минут при температуре 180 градусов. Подавать горячей со сметаной или молоком.

 

@Джульетта_Ф, очень интересный вариант белорусской картофельной бабки.

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Обалденный рецептик белорусской картофельной бабки. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!