Пошаговый рецепт картофеля запеченного с беконом и сыром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 172 килокалорийПростой рецепт картофеля запеченного с беконом и сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Содержит всего 172 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийКартофель 1 кг.Бекон 300 г.Сыр 150 г.Лук репчатый 150 г.Подсолнечное масло 1 ч. ложкПоваренная соль 0.5 ч. ложкПерец черный молотый 0.25 ч. ложкПошаговоКартошечка с мягкой свининкой и сыром может несколько тяжеловатое для наших животов блюдо, но очень вкусное и домашнее. Бекон можно взять как сырой, так и сырокопченый, во втором случае время приготовления сократится. Картофель отвариваем в мундире, даем остыть и чистим.Головку лука нарезаем полукольцами.Если бекон (или другая часть хрюшки с жирком) целым куском, то нарезаем его ломтиками потоньше. У меня был уже нарезанный.Форму для духовку смазываем небольшим количеством растительного масла без запаха, выкладываем на дно формы лук, на него выкладываем ломтики бекона, так чтобы мясо покрывало почти все дно. Чуть - чуть подсаливаем.Затем картофелины разрезаем пополам и выкладываем их в форму в один слой.На картофель выкладываем оставшийся бекон (желательно чтобы вся картошка была покрыта мясом). Посыпаем немного солью и черным молотым перцем.Отправляем блюдо в разогретую духовку на 10-15 минут, чтобы бекон наполовину приготовился.Твердый сыр натираем на крупной терке и распределяем его по всей поверхности мяса с картошкой.Возвращаем блюдо в духовку и запекаем на среднем огне еще минут 20-25.Готовое блюдо раскладываем по порционным тарелкам и подаем в горячем виде.
готовила картофель запеченный с беконом и сыром много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
