Блины на кислом молоке без яиц

  1. Jewgauev

    Jewgauev Соня Ш

    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Регистрация
    2 янв 2017

    Пошаговый рецепт блинов на кислом молоке без яиц с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Блины
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 71 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Блины на кислом молоке без яиц

    Готовить блины на кислом молоке без яиц очень просто и легко! В рецепт входят все те же ингредиенты, только не добавляются яйца. Вместо кислого молока можно использовать кефир.

    Ажурные и нежные блины на кислом молоке без яиц получатся даже у начинающей хозяйки. Готовятся они очень легко и так же, как и блины по классическому рецепту. Главный ингредиент - кислое молоко (можно заменить его нежирным кефиром). В тесто не забудьте добавить растопленное сливочное масло, подавайте к чаю с любым дополнением по вкусу.

    Количество порций: 5-8

    Ингредиенты на 5 порций

    • Кислое молоко — 2 Стакана
    • Мука — 1 Стаканов
    • Сода — 1 Чайных ложек
    • Соль и сахар — По вкусу
    • СЛивочное масло — 30 Грамм

    Пошагово

    1. Для этих блинов нам понадобится кислое молоко или кефир. На кислом молоке все же блинчики получаются вкуснее. Итак, добавляем соль и сахар по вкусу, а также соду. Даем молоку немного постоять, пока погасится сода (молоко начнет пениться).
    2. Добавляем муку, предварительно просеяв ее через сито.
    3. Вводим растопленное сливочное масло, начинаем хорошенько взбивать венчиком или миксером наше тесто. По консистенции оно должно быть, как сметана.
    4. Выпекаем блинчики на хорошо разогретой стороне с двух сторон. Если тесто будет плохо растекаться, его можно сделать немного жиже, но тогда готовые блинчики не будут такими «ажурными» и воздушными.
    5. Выкладываем готовые блины на кислом молоке один на один и подаем к столу с вареньем, со сметаной или с другим дополнением по вкусу.
     



  2. Iuujaeeom

    Iuujaeeom Цветков

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13
    Регистрация
    31 дек 2016
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
  3. Esvamohi

    Esvamohi Калганова Тата

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 янв 2017
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  4. Zeoghrei

    Zeoghrei Паврусова Полина

    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Регистрация
    22 мар 2017
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт блинов на кислом молоке без яиц станет любимкой
    хочу хочу
     
  5. Ouoxeaxfr

    Ouoxeaxfr Ольга С

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    4 дек 2016
    Надо попробовать приготовить блины на кислом молоке без яиц
     
  6. p_viktoriya

    p_viktoriya Помазанова Виктория

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 дек 2016
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
  7. Лилия_Б

    Лилия_Б Боднар

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 дек 2016
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
  8. Александра_С

    Александра_С Саниева Александра

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13
    Регистрация
    4 дек 2016
    Обалденный рецептик блинов на кислом молоке без яиц. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  9. korepina95

    korepina95 Корепина Анюша

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    18 дек 2016
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант блинов на кислом молоке без яиц ещё не пробовала:D
     
  10. esoei

    esoei Member

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 янв 2017
    @Jewgauev, спасибо за рецепт! Очень люблю блины на кислом молоке без яиц!
     
Национальная кухня: