Быстрая мусака

Пошаговый рецепт быстрой мусаки с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 612 килокалорий

Простой рецепт быстрой мусаки домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 612 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Красное сухое вино 150 мл
• Говяжий фарш 500 г
• Консервированные помидоры кусочками 1 банка
• Вода 250 мл
• Баклажаны 2 штуки
• Греческий йогурт 500 г
• Специи по вкусу
• Яйцо куриное 2 штуки
• Сыр чеддер 100 г

Пошагово

1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
2. Разогрейте большую сковороду и выложите в нее фарш. Жарьте минут 5 до появления коричневого цвета.
3. Добавьте вино, доведите до кипения и тушите 1 минуту.
4. Добавьте помидоры и воду, доведите до кипения и тушите 5 минут.
5. Нарежьте баклажаны тонкими ломтиками и обжарьте на гриле.
6. Переложите фарш в огнеупорную посуду, сверху выложите баклажаны.
7. Смешайте йогурт, яйца и 50 грамм тертого сыра. Посыпьте специями и вылейте на баклажаны.
8. Сверху посыпьте оставшимся сыром и пеките 15 минут.

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Надо попробовать

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Готовила вчера быстрой мусаки по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

замечательный рецепт! В моей семье любят быструю мусаку
Спасибо за прекрасную идею

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Я теперь просто обязана приготовить быструю мусаку